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　　本报2月22日讯(通讯员韩顺平记者曹思扬)出产日期一揭就掉、保质期用笔填写,丹山路一古德面包店的问题不少。22日,市北工商执法人员查封了店内近20个种类的“问题”面包,涉案数量和金额正在进一步查询中。

　　22日下午4点,记者跟从市北工商分局登州路工商所的执法人员来到丹山路上的古德面包店,因为接近市民下班时间,到此选购面包的顾客川流不息。查看中,执法人员发现店内出售的蜜三刀、木纹面包等预包装食物的出产日期竟然是用打价纸贴上去的,用手悄悄一揭,打价纸便脱落下来,打价纸上注明的出产日期均为2月22日。执法人员在店内找到了一台手动打码机。“这种机器只能在出产环节中运用。假如这批面包今日卖不完的话,他们完全可以把打价纸揭下来,贴上明日的日期接着卖。”执法人员说。

　　店东解说,因为厂家的出产日期打印设备数量有限,所以部分面包的出产日期只好在店内打印,但确保肯定没有出售过期面包。

　　在店内,执法人员还查到了若干张印有QS标志、配料表、产地等要素的标签,有的标签保质期一项空着,有的用笔写着保质期为5天。根据规则,预包装食物的保质期都应该在出产环节印好,不允许在流转环节中随意标示,更何况是用笔写上。店东称,店内的部分面包是由厂家一致配送的散装货,在店内进行包装,之前的确不了解这个规则。

　　执法人员随后发现,部分蜂蜜蛋糕用油墨打印的出产日期被标签遮住,“这就等于没有出产日期。”执法人员说。

　　执法人员让店东出示当天的进货收据等文件以查明这批“问题”面包的来历,店东却称进货收据全在另一个搭档家中,23日才干拿到。执法人员当场查封了店中近20个种类的“问题”面包。

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