“曾经买3斤猪肉的钱,现在也就能买2斤多点。大约三个月前降到了约46元/公斤,这阵子又涨回到挨近60元/公斤了。”孙静说。
山东省畜牧总站的统计数据显现,山东猪肉价格从5月底的47.18元/公斤,接连上涨至7月底的57.22元/公斤。
据农业乡村部畜牧兽医局对全国500个县集贸商场的定点监测,全国猪肉均匀价格从5月份第4周(收集日为5月27日)的45.98元/公斤,接连涨至7月份第5周(收集日为7月29日)的55.50元/公斤。
在消费方面,跟着疫情防控进入常态化阶段,猪肉消费潜力加快开释。国家统计局数据显现,3月份全国餐饮收入同比下降46.8%,6月份降幅已收窄至15.2%,估计后期餐饮业猪肉消费仍将坚持添加势头。
卓创资讯生猪工业分析师王凌云说,受饲养周期影响,一般夏日是一年中猪肉供给较为严重的时期。近期,多地呈现的强降雨对生猪出产及产品调运发生了晦气影响,推高了局部地区猪肉价格。
此外,农业乡村部近期商场调研发现,一些突发性要素也在助推猪肉价格上涨。其间,受北京新发地新冠肺炎疫情影响,一些居民对冻猪肉消费发生疑虑,鲜猪肉商场需求添加,冻猪肉储藏的商场调节作用受到限制。
多名业内人士以为,当时我国生猪工业整体供需联系依然偏紧,但稳产保供、安稳“肉盘子”的利好要素较多。
数据显现,现在,生猪存栏和仔猪供给量已接连5个月康复性添加,预示7月份今后可出栏的产品肥猪将逐渐添加,猪肉商场供给将持续改进。
为安稳生猪出产,各级天然资源部门将保证生猪饲养用地作为土地处理重要任务,应保尽保。生猪饲养用地作为设备农用地处理,不需处理建造用地批阅手续;在不占用永久基本农田前提下,答应运用一般犁地。
据介绍,跟着生猪饲养支撑方针执行落地,养猪规划不断扩展,生猪存栏量稳步上升。本年以来,河北省已有225家企业新建或扩建养猪场,用地用水用电等问题正一体化处理。
此外,商场行情较为达观也带动不少饲养户持续扩展饲养规划、储藏产能。河北宏都实业集团有限公司相关负责人告知记者,他们在2019年存栏1万多头、出栏不到2万头的基础上,活跃扩展规划,估计本年能繁母猪数量到达1200多头,存栏、出栏量别离到达2万头和3万头,同比添加近50%。
据农业乡村部有关负责人介绍,当时生猪出产持续康复向好,为后期添加商场供给供给了有力支撑,下半年猪肉供给将持续改进,价格再持续大幅上涨的可能性不大。
经常去菜商场的人们发现,近期猪肉价格在接连下降后有所上升。7月份第2周(7月6日至7月12日),全国集贸商场猪肉均匀价格每公斤53.15元,已接连6周上涨,涨幅15.6%。
从上一年开端,猪肉价格一路走高。本年三月以来,猪肉价格阅历了长达14周的接连下降,当顾客等待价格还能再降一些的时分,猪肉价格开端止跌反升了。
猪肉价格反弹,一公斤涨近7元!接下来怎么走?,曹伟是浙江嘉兴市的一位生猪饲养户,他从事养猪职业已有二十多年,现在总共养着5000头猪,一年的出栏量大约是6000头左右,能繁母猪的数量在480头。比较上一年,无论是存栏量仍是能繁母猪的数量都减少了一些,这首要是为了防控非洲猪瘟,下降饲养密度。