产品概述

 

　　我国生猪屠宰职业信息化可追溯建造起步较晚，现在的追溯信息载体大多运用RFID电子标签、扎带标签、挂牌、贴标等方法，在流转过程中，会有掉落、丢失、损毁，导致信息链的脱节而无从追溯，然后引发食物安全问题。

　　商务部自2010年起，对有条件的城市进行“肉类蔬菜流转追溯系统建造”试点工作，以处理肉类蔬菜流转来历追溯难、去向查验难等问题，进步肉类蔬菜流转的组织化、信息化水平，增强食物安全保证才能。为此，商务部在试点工作的根底上，颁发了《SB/T10570-2010片猪肉激光灼刻标识码印使用标准》，拟在辅导职业的开展及技能进步。

　　片猪肉激光灼刻是用激光束在片猪的表皮灼刻上永久的符号。因为猪皮的成分首要是有机物，CO2激光器的波长较长，易于被有机物吸收，可马上将资料气化，没有挂渣，作用比较抱负。CO2激光器在片猪皮上进行激光灼刻，时间短、符号码明晰完好，而其他品种的激光器对猪肉皮的灼刻不能到达应有的作用，通过实验，终究决议选用CO2激光器作为猪肉标识灼刻的首要东西。本发明选用全金属CO2气体激光器，具有功率大、速度快、寿命长的长处。激光器的合理挑选，为高速灼刻打下了杰出的根底，经实验，每灼刻一组20位阿拉伯数字组成的追溯码，灼刻仅需1秒。

　　一种用于片猪肉飞翔激光灼刻设备适用于生猪屠宰主动流水线上对片猪肉进行在线式飞翔激光灼刻(喷码)。一种用于片猪肉飞翔激光灼刻(喷码)设备是选用具有动态矢量式打标方法的激光灼刻(喷码)操控板卡，片猪肉的横向运动速度Vx是与出产流水线的速度共同的，在灼刻(喷码)标识时，具有动态矢量式打标方法的激光灼刻(喷码)操控板卡操控激光振镜(喷头)在纵向y方向移动，一起要对出产流水线的速度Vx进行补偿，完成片猪肉在线激光标识 的灼刻(喷码)。

　　为保证片猪肉飞翔激光灼刻(喷码)的标识不变形、不失真，除了选用具有动态矢量式打标方法的激光灼刻操控板卡外，还要求片猪肉横向运动的速度Vx稳定。因为片猪肉大小不一，在出产流水线上晃动状况不一定，会影响到片猪肉横向运动的速度Vx。本发明使用歪斜的片猪肉重力P的水平分力Px在运送机上的反作用力Px’托住片猪肉，使片猪肉主动斜靠在歪斜的运送机上，歪斜的运送机(运送机可所以链板传动或皮带传动、网链传动、链条传动)可以使片猪肉横向运动的速度Vs与屠宰出产流水线同步稳定，保证片猪肉飞翔激光灼刻的标识不变形、不失真。

　　一种用于片猪肉飞翔激光灼刻设备是矢量灼刻(喷码)技能。是在屠宰流水线上在不影响出产的前提下进行动态飞翔灼刻，有别于传统激光灼刻设备只能对停止的片猪肉进行灼刻，片猪肉飞翔激光灼刻是使片猪肉与出产流水线同步运转，不需人工调整，全主动在线飞翔灼刻出屠宰场字号、肉检、动检代码、出产日期，追溯码等所需符号的字符。然后减少了用工本钱，进步了出产的功率。

　　对照附图1，其结构是包含：激光振镜(喷头)1、歪斜的运送机2、具有动态矢量式打标方法的激光灼刻操控板卡3。

　　具有动态矢量式打标方法的激光灼刻(喷码)操控板卡3操控激光振镜(喷头)1在纵向y方向移动，一起对横向x运动的稳定的速度Vx(出产流水线的速度)进行补偿，完成片猪肉在线飞翔激光标识的灼刻(喷码)。

　　使用歪斜的片猪肉重力P的水平分力Px在歪斜的运送机2上的反作用力Px’托住片猪肉，使片猪肉主动斜靠在歪斜的运送机2上。

　　对照附图2，其结构是包含：片猪肉横向运动的速度Vx9、屠宰出产流水线可以使片猪肉横向运动的速度Vx9与屠宰出产流水线同步稳定，保证片猪肉在线激光灼刻的标识不变形、不失真。

　　一种用于片猪肉飞翔激光灼刻(喷码)设备是矢量灼刻技能。片猪肉飞翔激光灼刻(喷码)是使片猪肉与出产流水线同步运转，不需人工调整，全主动飞翔灼刻(喷码)出屠宰场字号、肉检、动检代码、出产日期，追溯码等所需符号的字符。然后减少了用工本钱，进步了出产的功率。

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